お安いマグロがトロに変身できるという裏技をすし職人さんに教えていただいたので（YouTube見ただけ）その技を駆使して安いキハダマグロをトロに仕立て上げ、さらにたくあんと一緒に海苔巻きにし、トロたくと...

今回はカットをほとんどせず（早送りはしています）字幕もほとんどつけずにアップしました。調味料の記載もないしなんの説明も動画内ではありませんが流し見的な感じでぼーっと見てもらえたらうれしいです。 いち...

目玉焼きが好きです。ハムエッグ丼はもっと好きです。これと味噌汁、あとちょっとしたおかずがあったら優勝です。なんならこれだけでもいい。編集しながらまた食べたくなってくる麻薬的食べ物。 ＃ハムエッグ #...

原木しいたけをたくさんいただきましたので今回は炒め物に変身。 塩焼きが一番美味しいけどこういうのもたまにはアリですね。いや、かなりアリでした。 しいたけ大4枚 小ねぎ オイスターソース小さじ１ バタ...

実は5分もあれば出来ちゃうカンタンとろとろスープ 白金のレストラン オーギャマン 木下シェフのレシピをもとに作ってます。 キャベツ、ハム、じゃがいも、にんにく 鶏がらスープの素（今回小さじ1） 塩コ...

パナソニックの電気圧力なべで超絶フツーのカレーを作ってみた！ 材料ブチ込んでスイッチ押すだけ。お肉ホロホロよ。 油も使わないからくどくない。 放置料理サイコーですね。 ＃電気圧力なべ #カレーライス...

難しそうに思えるレバニラ炒めでしたが下ごしらえさえしっかりやっておけば調理はあっという間。 手間はかかりますが難しいわけではないので時間のあるときにまたチャレンジしたいレシピです。 ほんと、中華は段取...

COCOCOROチャンネルさんのレシピで青椒肉絲を作ってみました↓ https://youtu.be/DUQKcDMGdjs 本格レシピで作るお料理久しぶりでしたが最高に美味しかったのでぜひみなさん...

途中ハプニングあり動画になってしまい申し訳ありません。 いたって簡単なレシピですのでぜひ作っていただけたらうれしいです。 じゃがいも3個 ピザ用チーズひとつかみくらい 塩コショウ少々 お好きなビール...

冷蔵庫開けたらあるはずのめんつゆがない！ そんな絶望的状況を乗り切る方法があります。 めんつゆを自作するのです。 めんつゆはレンジで簡単に作れます。 あくまでも簡単な作り方です。出汁をしっかり取って〜...